¿En qué se diferencia la dieta vegana con la vegetariana?

Vegano o Vegetariano

Vegano o Vegetariano, en este artículo de Keto Shop Panamá hablaremos sobre las diferencias entre estos tipos de dietas.

Es muy común escuchar o saber de personas que confunden los términos vegano y vegetariano.

Por eso hemos decidido despejar todas tus dudas y es que en realidad, ni los vegetarianos ni los veganos comen carne de ningún animal, ni siquiera pescado, por lo que tienen algunas semejanzas.

Pero, también hay muchas diferencias claras entre ambos, tanto en lo que a comida se refiere como al estilo de vida. 

Diferencia entre vegano y vegetariano

La principal diferencia y la más notoria es que los vegetarianos aceptan derivados de los animales, como huevos y leche, pero los veganos no.

¿Qué es el veganismo?

El veganismo es un estilo de vida, además de ser una forma de alimentarse. 

Los veganos consideran que el ser humano no está por encima de ninguna otra especie animal. 

En este sentido, omiten o no consumen cualquier producto de procedencia animal, ya sea un alimento, una prenda de vestir o un calzado. 

La dieta vegana no incluye los siguientes productos: leche, mantequilla, huevos, queso, ningún otro lácteo ni miel. 

Tomando en consideración lo antes dicho, podemos afirmar que el veganismo es una una postura basada en la ética y filosófica más que en la alimentación.

Y más si tomamos en cuenta que los veganos no utilizan materiales de procedencia animal, como seda o lana, ni zapatos o ropa de cuero. 

También, no son partidarios de los objetos decorativos derivados de animales, como por ejemplo las alfombras.

No fue hasta mediados del siglo XX cuando empezó a hablarse del término vegano.

Es importante destacar que el término vegano Esta palabra fue creada en 1944 por la Vegan Society en Inglaterra, y surgió ante la necesidad de hacer una distinción entre vegano y vegetariano.

Para los veganos es muy importante el no usar cualquier producto que implique la explotación animal para su elaboración, ya que rechazan estas prácticas que consideran van con el maltrato de estos seres vivos. 

Por eso, no consumen lácteos y miel, hasta medicamentos, productos cosméticos o cualquier objeto de procedencia animal.

En este sentido, los veganos están en contra de la realización de experimentos o ensayos sobre animales, tanto de artículos de belleza como de limpieza o farmacéuticos. 

Y mucho menos aceptan la presencia de animales en zonas de entretenimientos, como zoológicos, acuarios, corridas de toros, carreras de caballos.

Para concluir, decir que cualquier persona que no consume carne es considerada vegetariana, pero se diferencian de los veganos en que la comida vegetariana es más permisiva que la comida vegana. A continuación, te lo explicamos.

Vegetariano ¿Qué es?

Este tipo de dieta, la vegetariana igualmente excluye la carne, pero con el objetivo de llevar una dieta lo más sana y saludable posible. 

También luchan para combatir la crueldad hacia los animales, la contaminación del medio ambiente y la deforestación de los bosques.

Además, por lo general, la dieta vegetariana incluye cualquier derivado de los animales, como por ejemplo: leche, queso, miel, dulce de leche, huevos, mantequilla.

Tampoco tienen problemas a la hora de vestirse o calzarse con derivados animales, como el cuero, la lana o la seda.

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